Supranumit planul de alimentație „rămâneți fericit”, Tom a creat dieta dopaminică despre care susține că declanșează „hormoni fericiți” în timp ce aruncă kilograme
ce a folosit melissa mccarthy pentru a pierde în greutate
Bucătarul de televiziune Tom Kerridge este jumătate din bărbatul pe care îl obișnuia după ce a pierdut 11 pietre incredibile - și totul se rezumă la o dietă simplă pe care a conceput-o el însuși.
Supranumit planul de alimentație „rămâneți fericit”, Tom a creat dieta cu dopamină despre care susține că declanșează „hormoni fericiți” în timp ce aruncă kilograme.
Tom a pierdut o cantitate impresionantă de greutate, prezentată înaintea pierderii în greutateCredit: BBC
Sâmbătă bucătăria obișnuită, în vârstă de 43 de ani, consumă acum zero carbohidrați cu amidon, zero zahăr și zero alcool, toate acestea fiind înlocuite de niveluri ridicate de proteine.
„Pot să mănânc câte proteine îmi place! Două fripturi, chiar ', spune el. „Nu știam că se va simți atât de bine. Am tăiat carbohidrații și zahărul.
„A fost cumplit, absolut oribil. Am avut dureri de cap, am avut transpirații, dar treptat mi-am dat seama cât de mult am urât vârfurile de zahăr și toate acele maxime și minime.
Tom a creat dieta cu dopamină despre care susține că declanșează „hormoni fericiți” în timp ce aruncă kilogrameCredit: Caracteristici Rex
„Tentația de a reveni la mâncare a fost uriașă”.
Apoi a început să se gândească la ce se întâmpla cu adevărat în corpul său.
ce nume le-a numit Harry Potter copiilor lui
„De-a lungul timpului”, spune el, „mi-am dat seama că, mai degrabă decât să lipsesc alte lucruri, să mănânc doar proteine mă făcea să mă simt destul de bine și foarte energic. Mă bucuram. Nu poți să faci o dietă care să te facă să te simți prost.
Experții spun că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în proteine vă pot pune de obicei în stare proastă.
Kerridge a venit cu un mod de a se asigura că toate proteinele din dieta sa sunt cele care declanșează eliberarea dopaminei „hormonul fericit”.
„Eroii săi din dopamină” includ produse lactate precum smântână și iaurt, carne de bună calitate, inclusiv carne de vită, pui și curcan, și ciocolată, cafea și vanilie.
Este atât de entuziasmat de rezultate, încât a scris o carte de bucate pentru diete, numită dieta dopamină, lansată la începutul anului viitor.
Tom a scris o carte de bucate pentru diete numită Dieta cu dopaminăCredit: The Picture Library Ltd.
cât câștigă Tom Brady pe an
Când Kerridge a împlinit 40 de ani în urmă, cu trei ani în urmă, era obez, fuma și buza în fiecare zi.
„Tocmai am ajuns la 40 de ani și am început să mă întreb ce fac cu viața mea.
„Am băut prea mult ... am fumat, am mâncat mult, am petrecut. Începusem să nu-mi placă ce se întâmplă cu mine în ceea ce privește corpul și sănătatea mea și știam că trebuie să fac ceva în acest sens.
Acum nu poate mânca nici măcar un singur cip.
- Nu pot. Sunt dependent. Mă cunosc mult prea bine. Dacă încep să mănânc din nou carbohidrați, nu mă voi opri niciodată ', spune el.
Este la fel cu alcoolul. El spune: „Zilele trecute, eu și Beth [soția sa de 18 ani] am fost afară la cină și cineva mi-a oferit un pahar de vin, dar știam că va fi o pantă alunecoasă.
care este naționalitatea lui Mariah Carey
La fel se întâmplă și cu mătcile. Am fost cel mai bun în a bea bere și acum sunt cel mai bun în a nu bea bere.
Împreună cu pub-ul său cu două stele din Michellin, The Hand and Flowers din Marlow, Buckinghamshire, ținându-l ocupat, el și Beth au ceva mult mai obositor de tratat - un fiu de zece luni Acey.
Acum, Tom nici măcar nu mănâncă un cipCredit: BBC
„Suntem obosiți, dar fericiți, spune el. „Mi-a schimbat total lumea.
Acum totul se învârte în jurul lui. Duminica dimineață nu sunt în bucătărie, sunt în parcul de joacă.
„Mereu am crezut că copiii sunt un pic legați”, explică Kerridge.
la ce școală a mers Ivanka Trump
- Dar mă sângerește totul. Mi-am dat seama că banii nu contează, celebritatea nu contează. '
El spune că unul dintre principalele lucruri pe care le-a învățat de când l-a avut pe Acey este acela că „nu-mi mai pasă de bani. Nu-mi pasă dacă eu și Beth suntem bogați sau nu. Tot ce vreau să fac acum este să construiesc amintiri pentru Acey.
„Asta este cel mai important acum.” Și a rămas restul? Râde. „Nu”, spune el, „nu chiar”.
Noua gamă de produse a lui Tom Kerridge cu The Great British Exchange este disponibilă pe tomkerridge.com. Cartea sa, Dopamina Diet, este publicată pe 12 ianuarie (Absolute Press, 20 GBP)